Gewürzmischungen passen zu jeder Mahlzeit: zum Grillen, auf das Frühstücksbrot oder in die Nudelpfanne zum Mittagessen. Sie verfeinern das Essen und geben ihm das gewisse Extra. Die richtige Gewürzmischung lässt sich im privaten Bereich gut von Hand mischen. Bei größeren Produktionsmengen ist das Mischen von Hand jedoch nicht mehr sinnvoll. Hier kommen industrielle Mischer zum Einsatz.
Warum lohnt es sich selbst zu mischen?
Für eine gleichbleibend gute Qualität ist eine hohe Mischgüte entscheidend. Das bedeutet, dass das gemischte Produkt bei gleicher Rezeptur von Charge zu Charge gleich ist. Wenn Sie die Gewürze mit einem industriellen Mischer in Ihrer eigenen Produktion mischen, können Sie die Qualität garantieren, überwachen und haben die Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess. So können Sie unkompliziert Qualitätskontrollen durchführen oder neue Rezepturen testen und perfektionieren.Übrigens: Die Anschaffungskosten für den Mischer amortisieren sich bereits nach kurzer Zeit.
Industriemischer oder Mischen von Hand?
Was ist der Unterschied zwischen einem industriellen Mischer und dem Mischen von Hand? Das Endprodukt, das Sie mit einem industriellen Mischer herstellen, ist immer identisch, denn die Mischungen haben eine hohe und zuverlässige Reproduzierbarkeit und Qualität. Außerdem benötigt der Mischer für das gleiche Produkt viel weniger Zeit als das Mischen von Hand, da er schneller und effizienter mischen kann.
Welcher Mischer ist der richtige?
Ideal für den Einstieg sind Mischer mit einem Nutzvolumen zwischen 45 und 150 Litern. Unser Paddelmischer ist hier die ideale Unterstützung. Durch eine Klappe an der Oberseite ist das Befüllen des Mischers sowie die Qualitätskontrolle des Produktes einfach durchzuführen. Ein Ventil an der Unterseite sorgt für eine einfache Entleerung (wahlweise pneumatisch oder manuell). Die Klappen ermöglichen auch eine einfache Reinigung. Der Mischer zeichnet sich außerdem durch einen geringen Stromverbrauch aus.
Individuelle Lösungen und kontinuierliche Beratung
Wir bieten steckerfertige Mischer an, mit denen Sie direkt in die Produktion einsteigen können. Dabei ist es uns wichtig, die für Sie und Ihre Produktion passende Lösung zu finden. In unserem Technikum haben Sie deshalb auch die Möglichkeit, Mischversuche mit Ihrem Produkt durchzuführen. So können wir den idealen Mischer finden und Sie sehen, welche Vorteile ein Industriemischer bietet. Persönliche Beratung und Betreuung, auch nach der Installation der Maschine, sind uns wichtig.
Der Paddelmischer ist ideal für den Start geeignet mit einem Nutzvolumen von 45 bis 150 Litern.
Industrielle Mischer brauchen, je nach Rezeptur, nur wenige Sekunden bis Minuten bis die Mischung fertig ist.
Industrielle Mischer garantieren eine hohe und konstante Mischgüte.
